千葉そごうの地下に期間限定で出店している金沢茶屋凛というところのたい焼きを購入しました。
つぶあん・カスタードクリーム 各208円
作り置きのたい焼きではあるものの、ふっくら厚みがあり、丁寧に作られた風で美味しかったです。つぶあんはしっかりした甘さとつぶあんの感じがありながらも、粒が苦手な人でもいけそうな口当たりの良さがありました。
カスタードクリームはとろりとなめらかというよりは、柔らかさはありつつも、割と塊系のしっかりクリームという感じです。クリームを舐めたり啜ったりするのではなく、生地と共に食べたいという人におすすめ。風味も良かったです。
260円だと正直ちょっと悩んじゃいますけど、デパ地下で200円で買えるのならいいのではないかなと思いました。