煮干しぶっかけうどん とり天 （温羅）

東京都新宿区信濃町にある手打ちうどんの店・温羅で煮干しぶっかけうどんととり天をいただきました。

煮干しぶっかけうどん　1000円

とり天　200円

店名の温羅というのは岡山県の桃太郎の鬼の名前からとっているとのことです。ということは、岡山うどんということなのかなと思いきや、岡山県で学んだ香川県の讃岐うどんの味らしいです。

でも、それってどうなのよという不安は提供されたうどんを食べてすぐに吹き飛びました。丸亀製麺の1.5倍はあるのではないかというほどの強いコシと艷やかさ、そしてそれらが齎す迫力は衝撃的なもので、これは美味しいうどんだと呟きそうになるレベルのクオリティ。

だしの効きや風味も素晴らしく、しっかりしているのに上品で食べやすかったです。

ただ、ビジュアルこそキワモノ感を醸している煮干しに関しては、実際に口に入れてみるとエグミや臭みが全くといっていいほど無い洗練具合に唸らされる一方で、期待した尖ったニボ感の部分やパンチについてまでだいぶ大人しくなってしまい、個人的にはやや物足りなさがありました。

うどんが提供されてから少し遅れて提供された鶏天は、良い揚げ具合で質感も文句なし。下味がほとんどついていないプレーンなものなので、うどんの汁と一緒に食べるなどして味付けのカスタマイズをする必要はありそうに思いました。

自分はほぼ開店直後に入ったので、口頭で注文してからうどんが提供されるまで少し時間がかかりましたが、どうやら昼のピークに備えてどんどん茹でる作業を進めているみたいで、後から入ってくるお客さんは割とすぐにササッと提供されているようでした。

退店時、外に結構な待ちの列が出来ていましたが、そのオペレーションが成立するぐらい人気なのも納得な讃岐風うどんを体験できるお店です。

地下街に入っていくような感じで外階段から降りていかないと入れないようになっているので、初めてだと少し迷いそうな場所にある温羅。

信濃町は駅前に観光案内所みたいな感じで創価学会の案内所がしれっと存在しているぐらいですし、創価の三色カラーの彩りも相俟ってまさに創価学会の街という印象でした。

あちこちにある創価学会関連の立派な施設を警備する目的で立っている人が、そこらへんの中小警備会社で雇ったお爺ちゃんとは比べ物にならないぐらい頼もしそうなお兄さん方で、この街でカツアゲとかにあったら交番に駆け込むよりも、この柔道やってか自衛隊に行ってか風のお兄様方に泣きつけばすぐに何とかしてくれそうな感じがしました。

そんな恐らく創価学会によって平和と秩序が保たれている信濃町ですが、どうやら街に関わる全員が創価学会員というわけではないようで、中には創価学会以外の宗教施設もありました。

靖国神社

靖国神社を参拝しました。

修学旅行か何かで来ていると思われる学生風の若者グループも複数おられ、日教組とは、となりましたが、いずれにせよ、東京の一等地にため息をついてしまいそうになるほど立派な神社施設、羨ましい限り。

ミックスグリル （ムッシュゴルジェ）

千葉市中央区新千葉にあるムッシュゴルジェでミックスグリル（ポーク・チキン・ビーフ）のビジネスランチセットをいただきました。

ミックスグリル（ポーク・チキン・ビーフ）　990円

プロの職人としての凄まじい技術で演出している部分もあるのでしょうけど、この値段でこのぐらいのお肉が食べられるんだと感じる満足度です。レギュラーメニューのビーフステーキの方も食べてみたくなりました。

鍋焼うどん （はましゅく）

千葉市中央区新千葉の居酒屋レストランはましゅくで鍋焼うどんをいただきました。

鍋焼うどん　830円

鍋焼うどんでもちゃっかり味噌汁がついてくる松屋スタイル。

うどんの麺はスーパーの袋麺のようなふにゃふにゃさでコシとは一切無縁の食感でした。つゆは、ヒガシマルスープのようなすっきりしたタイプ。

味付けはしっくりこず、具も雑多な印象でプロの技術によって調えられたものというよりはなんとも家庭的な野暮ったさがありましたが、有頭海老が入っていてそれを知った時はちょっとした感動が味わえました。小鉢に唐揚げがついてくるなど、お客さんに満足してほしいという思いは伝わってきますし、実際これで830円は間違いなくお得と思えるようなサービスの良さは鍋焼きうどんでも健在です。

朝焼鯖ごはんセット ちくわ天 （ゆで太郎 市原潤井戸店）

市原市潤井戸にあるゆで太郎で朝食のそばと焼鯖ごはんのセットと太刀魚のちくわ天をいただきました。

朝食セット（焼鯖ごはん）＋そば大盛　550円＋100円

太刀魚のちくわ天　120円

ゆで太郎も「あれも値上げこれも値上げ」の波には抗えなかったようで、久しぶりの朝食セットは以前よりも高くなっていました。

それでもリーズナブルにカジュアルさと本格さがうまく同居した美味しいそばを楽しめる貴重なお店であることは今でも間違いはなく、週末や昼時になると多くの客が入っていることが支持の高さを示しています。

ゆで太郎市原潤井戸店。久々津坂のところの交差点にあるお店ですが、周囲は割と辺鄙で、この場所で箱を賑わせてお店を続けられるのって本当に凄いなと思います。

自分の中ではもはや蕎麦チェーン界のサイゼリヤ的ポジションとして君臨しているイメージです。

手巻おにぎり サイズミックスたまご （まいばすけっと 新千葉2丁目店）

1月16日、オープン当日のまいばすけっと新千葉2丁目店へ行ってきました。

手巻おにぎり　各96円

サイズミックスたまご　193円

開店記念でおにぎりが安くなっていたので購入。むしろ普段の値段が税込139円になっていることの方に驚きました。ただ、これでもきっと安いぐらいなのでしょう。

たまごは店へ入る前にスタッフの方がオープン記念と言って配っていたもの。無料というはずもなく、しっかりセルフレジで料金を払いましたが、卵が安く手に入るのは助かります。

店内は他のまいばすけっととそれほど変わらない印象ですが、売り場のレイアウトにおいて弁当とパンが近いところは買い物しやすいと思いました。

弁当は奥の通路に配置されていて遠いものの、比較的広いスペースで選ぶことができます。一方、パンコーナーは棚と棚の間の列になっているのでちょっと狭く感じるかもしれません。

弁当・パンとヨーグルトの売り場が離れているところは少し勿体ない気もしましたが、まいばすけっとで弁当を購入する通勤通学のお客さんについで買いでヨーグルトを取る人は少ないのでしょうか。

千葉駅西口から西千葉方面に少し歩くと見えてくるまいばすけっとから50m先ぐらいにまた出来たまいばすけっとの新店。千葉駅周辺でもまいばすけっとの勢いはとどまるところを知りません。

チキンソテー子悪魔風のビジネスランチセット （ムッシュゴルジェ）

千葉市中央区新千葉にあるムッシュゴルジェでチキンソテー小悪魔風のビジネスランチセットをいただきました。

チキンソテー小悪魔風のビジネスランチセット　990円

チキンは程よく香辛料が効いており、カリッと香ばしい表面（皮）とモモ肉のジューシー感はなかなかの絶妙さ。サラダとスープのクオリティも高く、さすがムッシュゴルジェ、今日も安定の美味しさだと唸らされます。

提供スピードも1分から2分もすればメインを含めた全ての料理が並ぶ迅速さで、忙しいランチの利用にぴったりなんですが、やはり一人客での利用だと案内される席が窮屈であまり落ち着かないという感じが少しだけ気になるところ。基本、衝立の向こうに相席者がいるのが当たり前ですし、ゆったりとランチを楽しめる雰囲気ではないんですよね。