鶏ぼんじり焼き 山形のだし （リブレ京成 千葉中央店）

千葉中央駅の駅ビル内にあるリブレ京成で鶏ぼんじり焼きや山形だしなどを購入しました。

国産鶏ぼんじり焼き　228円

山形のだし　154円　

味付きの鶏ぼんじり焼きは骨がなくそのまますんなり食べられます。骨がなくて当然じゃないかと思う人もいるかもしれませんが、僕は業務スーパーで骨付きの冷凍ぼんじり買ってやたら食べにくかったという経験をしてからは少し警戒をするようになりました。これは柔らかくて食べやすく、中心部に適度に弾力があるぼんじりの魅力が手軽に楽しめます。

山形のだしは山形のマルハチという会社の商品。浅漬けを細かく刻んでまろやかな状態にしたような感じ。何にでも合いそうなクセのない美味しさでした。山形のだし、なかなかなかやる奴です。

朝、開店直後ぐらいに訪問したリブレ京成千葉中央店、久々に朝のリブレ形成に入った気がしますが、やっぱり基本ちょっとお高めなんですけども、一部精肉や鮮魚、かまぼこなどの練り物製品などに割引シールが貼られてるなどお買い得商品に出会えるワクワク感は今でも健在でした。