クリーム つぶあん ショコラ （おけ亀杏）

西千葉駅前にある「おけ亀杏」というお店で大判焼きを購入しました。

クリーム　190円

つぶあん　180円

ショコラ　220円

クリームとつぶあんとショコラ、全て餡は滑らかでそれなりの濃厚さがあり、上品というよりはしっかりした甘さを楽しむタイプでした。

皮は、ちょっと粉っぽいかなと感じがちなラインを絶妙に攻めており、洗練されたモチッと弾力に舌鼓。あ、美味しい大判焼きだなとちょっとした感動がありました。やや小ぶりに見えますけど、口に入れると結構な食べごたえです。

西千葉駅を千葉大学方面に出てすぐのロータリーにあるおけ亀杏。

大判焼きメインの小さなお店ですが、今の時期はかき氷も扱っているようです。