2024年5月2日木曜日

幕の内弁当 スポーツプロフェッショナル (村の市場 千葉中央店)

カネカ水産の会社が運営するスーパー、村の市場で幕の内弁当を購入しました。



幕の内弁当 538円
キリン スポーツ プロフェッショナル 127円

店内の売り物は近くにあるオーケーやイオン系列などのスーパーに比べると少し高い印象でしたが、魚屋さんのスーパーだけあって、鮮魚コーナーは種類が豊富でしたし、寿司は手頃な値段の割には色が良いように映りました。

幕の内弁当もなかなかの美味しさで、特に骨なしのサバは柔らかくて食べやすかったです。モソモソ感が全くありませんでした。サバやちくわに隠れるように存在する恥ずかしがり屋のエビフライもすごく立派なものというわけではないものの、食べてがっかりする臭みやみみっちさはなく、あって嬉しいご褒美的存在として主役をしっかり張れております。

その他も悪くない素材であることが伝わる素朴な味付けで、ワンコインと考えれば十分満足な出来でした。

ただ、素材が悪くない分、最初から醤油などの調味料がかかっている点は、他スーパーにある醤油やソースのミニボトルや小袋が添付されている弁当に比べると、調味料のキレまで作り置き感が出てしまっているところが気になりました。
醤油ボトルや小袋などはついつい全部かけてしょっぱくしてしまうケースがあるので考えてみると難しい問題なのかもしれないと思いましたが、そこを含めてユーザーにカスタマイズの裁量を委ねても良かったのではないかな、と。
こういう調味料がよく馴染みんだ惣菜の方が好きという方もおられるでしょうし、これはこれで味があるのですけれども……。

弁当と一緒に買ったキリンのスポーツプロフェッショナルというドリンクはシトラスミックス味で、酸っぱさのない柑橘系のフレーバーを最初に感じるものの、そこから強くは広がらず、甘さも控えめな印象。


昨年の10月にオープンしたという道場南にある村の市場千葉中央店。
東金のカネカ村市という会社が運営しているそうです。


おまけ。村の市場への移動中に、大和橋から千葉県庁方面を望む。