2024年2月2日金曜日

鉄板お好み焼き 大きなティラミス ガーリックフレーク (業務スーパー 蘇我ベイフロント店)

蘇我の業務スーパーでお好み焼きやティラミスなどを購入しました。






鉄板お好み焼き 257円
大きなティラミス 375円
ガーリックフレーク 267円

鉄板お好み焼きは、見た目は結構硬派なんですが、具は何故かまとまって塊になっている切り落としみたいな豚肉が1つ入っているだけで、キャベツ感のほとんどないふんわりしたもの。でも、それはそれで悪くありませんでした。

ティラミスはエスプレッソ(?)の焦げ茶が濃さが目立つ。クリームの下の生地はサバランとかのような洋酒がひたひたされたシャバっぽさがあり、それっぽさは演出されているものの、クリーム、生地共に、風味は弱め。でも、いい塩梅のほろ苦さと甘さを楽しめました。

ガーリックフレークはクランチとかクルトンのようなサックリ食感のフライドガーリックを噛み砕くとニンニクのテイストが口の中でじんわり広がりました。料理のいいアクセントになります。ごはんへのふりかけとしてもよさそう。辛みはなし。