そばと日替りミニ丼セット 1150円
前回に訪問した時ど同様、店内に入ると店員さんに座席を案内してもらい、日替わりメニューの内容についての説明を受けました。
注文したのはそばと日替りミニ丼セット。この日の日替り丼は山かけ丼とのこと。
注文してから提供まで5分程度となかなかの手早さで提供。そばつゆが徳利に入っていたりとなかなか見た目にこだわられた作りになっていました。蕎麦自体はツルッとしてコシが強く、風味もあって想像していたよりずっとしっかりした作りでした。
山かけどんはとろろを被って中トロがかくれんぼ。こちらもまずまずの質。
全体的にサラっといただくことが出来ましたが、その分、ボリューム感に欠けるかなという気はしました。チェーン店にしては悪くないと思う一方で、チェーン店だしなというところがあります。
中央カウンターのピッチャーから注ぐタイプのドリンクバーにはオレンジジュースやカルピス、アイスコーヒーなどが用意されており、自由に使えます。前回来た時はちょっとアイスコーヒーが水っぽいかなという印象を抱きましたが、今回飲んだオレンジジュースはまずまずの酸味と濃さが存在するように思いました。
醤油は千葉と北海道の2つのタイプが卓上調味料として置かれていました。
千葉駅西口前にある北海道魚鮮水産。
半個室のテーブル席で寛ぎながら食事を楽しめる空間になっています。