2025年4月3日木曜日

マフェ (松屋 千葉店)

千葉の松屋でマフェというセネガルの家庭料理をいただきました。



マフェ 780円

通常830円のところ、アプリのクーポンで780円になりました。なお、ごはんの大盛りは有料オプションになるとのこと。

「ごろごろチキンのピーナツバター煮込み」と宣伝写真には説明書きがあったので、まろやかテイストなのかと思ったら、シュクメルリをトマトカレーにした風の料理で、正直言えばどこか既視感のあるものに感じました。

ごろごろチキンとニンニクなどの香辛料の効いたパンチのある味わいとトマトとオクラの入った夏野菜の爽やかさはそれぞれの相性がなかなか良く、ごはんが進みます。

コクとパンチを強くしたドロっとトマトカレー、個人的にはアリ。
これを自分好みに辛さ調整できれば個人的には更に嬉しかったです。



松屋千葉店。
富士見交差点から焼肉大将軍の方向には桜も。