2025年4月1日火曜日

カキフライ定食 (氣楽)

千葉市中央区新千葉にある小料理屋の氣楽でランチメニューのカキフライ定食をいただきました。




カキフライ定食 900円

居酒屋かと思ったら大将と女将さんの二人で切り盛りされている結構小ぢんまりとした小料理屋でした。更に2階というロケーションもあって常連以外はなかなか入りづらそうな雰囲気ではありますし、実際の店の空気も店名の「氣楽」というほど初心者が気楽にすんなり馴染めるものでもなさそうな場面が想像できましたが、いただいた料理はまた訪れたいと思わせられる魅力に溢れておりました。

カキフライ定食のサックリとしたカキフライは臭みとクセの少ない食べやすいもの。
ふっくら柔らかく炊き上げられたごはんも美味しく、更に実際に食べてみると見た目以上に盛りが良くて男性向けのボリュームに感じました。
具沢山の味噌汁は、ほんだしとか一切使ってなさそうなすごく優しい味わいです。人によってはかなりの薄味に感じるかもしれません。
小鉢は4つのうちから2つ選べるシステムで、今回はとろろとポテトサラダを選ばせていただきました。

どれもほっこりする温かみのある料理で、作り手の思いや優しさが伝わってくるようです。きっと店名の通り、本当に大将と女将さんは『氣楽』に来て気楽に楽しんでいただけたらと考えてくださっているのだろうと思える良い時間を過ごせました。





新千葉の小料理屋気楽。ネパール料理店と北海道ラーメン店の間に挟まれる形で存在する階段を登ったところに店はあります。ランチタイムは11時30分から13時までのようです。