ベーグル ジャーマンドック カスクート （Le Pain BonBon）

ユニモちはら台に店を構えるパン屋さん、Le Pain BonBonでベーグルなどを購入しました。

ベーグル プレーン　216円

ジャーマンドック　248円

カスクート　328円

今回買ったパンは、どれも小麦の良い香りがたっぷりと楽しめました。コシや弾力はそれなりといったところで、あるにはあるとはいえ、主張を感じるほど強いものではないといったぐらいでした。

カスクートはソフトなフランスパンにハムやチーズが挟まされたサンドイッチ。パン自体にかなり塩気が効いていました。クセがなくなって、食べやすくなったバインミーみたいな印象。

他の街のパン屋さんと比べても十分に張り合えるレベルで美味しい一方、やや決め手に欠ける感じもしましたが、無理に気取ったところのない親しみやすさは魅力的。

ユニモちはら台の屋外エリアに存在するパン屋さん。

どうしてもここにアクセスするまでの道中にあるマクドナルドやヤオコーのインストアベーカリー、ビアードパパなどの誘惑に負けがち、という人も多そうな場所にあります。それでもお店が続いていますから、しっかりと客の心を掴んでいるのでしょう。