特撰ラーメン 並 1150円
食券を購入し、店員さんに渡して好み(自分は全部普通)を伝えます。着席してからラーメンが出てくるまで5分ちょっとぐらいでした。
水はセルフでサーバーから注ぎます。
この店はごはんもセルフサービスの追加料金なしで好きなだけよそえます。店側からは食べ切れる量だけよそってくださいとアナウンスの張り紙がされていました。ごはんのお供にきゅうりの漬物もしっかりサービス。
ラーメンはスープの見た目がトロリと濃厚そうな感じなのに、味わいは割とマイルド。全体的に完成度が高く、美味しくて食べやすいのだけど、スープと麺が少しぬるめだったり、燻製チャーシューもほどよくという風で、パッキパキというほどでもないなど、どこかパンチが足らない気も。
無料のライスはパサパサといえるほど固めに炊かれており、あくまでラーメンのスープと一緒に食べることを前提にしているようでした。
ごはんが無料だと麺の量が並でもごはんの量で調節してお腹いっぱいになれるのと、ごはんに予め豆板醤とニンニクを載せて準備しておけば、好きなタイミングでそれを箸でつまむだけで手軽にラーメンの味変を楽しめるようになるのが嬉しいですね。
ごはん無料でがっつりいけるので、近くの工場で働いている人たちのガテン飯としても重宝されているのかもしれません。