2026年1月26日月曜日

ひとくちステーキ&ハンバーグ (ステーキハウス鉄板牧場 千葉店)

千葉のC-one(千葉ショッピングセンター)にあるステーキハウス鉄板牧場でランチのひとくちステーキ&ハンバーグをいただきました。





ひとくちステーキ&ハンバーグ 1400円

グランドメニューにもランチメニューと同じものがありますが、違いは恐らくランチメニューの方が100円程度安いというだけだと思われます。

千葉シーワンでは老舗の部類に入る鉄板牧場。
ここのウリは鉄板に載った熱々のハンバーグやステーキとそれを自分で好みの焼き加減に調整出来る体験ですが、現在はごはんとスープがセルフによる無料サービスでおかわり自由になっており、そのあたりも多くの人の支持を集める理由になっているようです。

ステーキ100g・ハンバーグ140gのコンビは、どちらもそこそこのクオリティといった具合で、ハンバーグはジューシーさがもう少し欲しかったものの粗挽きのような食感の面白さはありましたし、ステーキもそれなりに肉を食べている感覚は楽しめました。

気になったのはステーキソースなどの液体調味料が随分と薄くて水っぽかったこと。スパイシーしょうゆもいまいちパンチに欠ける感じがしました。周りの人を見るとミルでペッパーや塩を振りかける人が多かったので、通はそれをメインにするか、うまく組み合わせているのかもしれません。

全体的には、ごはんの質も悪くなく、これで1400円なら、ペッパーランチなどの似たタイプの料理を提供する店と比べるとサービス含めたコスパの良さが光るのはどうやら間違いなさそうです。
ただ、個人的には1400円ならもっと他でいいランチの体験が出来たかなとも感じました。年をとったということなのでしょう。


千葉シーワンのステーキハウス鉄板牧場。
同じ通りのすぐ近くに焼肉ライクという強力なライバルも登場しましたが、現在でも元気に営業しております。
たまになんとなく懐かしくなってフラッと店に入ってしまう人、結構いるのではないでしょうか。