炙り焼豚弁当 （プルプル弁当）

習志野市津田沼、京成津田沼駅近くにあるプルプル弁当で炙り焼豚弁当の特盛を購入しました。

炙り焼豚弁当 特盛　1188円

プルプル弁当というお店の名前ですが、チャーシューはプルプルというよりはホロ感のあるもので、基本柔らかく、脂身もほどよくとろけそうなジューシーさでした。

炙りというだけあって、香ばしさも素晴らしく、人気ラーメン店のチャーシューでもここまでのものはなかなか出せないのではと思うぐらい素晴らしい質感です。

しつこさや甘ったるさのなく、受け入れやすいスマートさのタレ、そして濃厚さのあるネギと玉子、これらもこだわりが伺えるものでした。

気になったのは強めのニオイで、ニンニクは恐らく使われてないと思うのですが、ネギやチャーシューの香りが外に漏れるので、持ち帰る途中に電車やバスを使う人はチャック付きのエコバッグなどを持参した方が良いと思いました。

津田沼のプルプル弁当。外観は年季は入っていますが、まだこの場所で営業を始めてから数年だそうです。

注文してから渡されるまで数分程度待ちましたが、出来立てをいただくことができます。