ちはら台のTOPで半額になっていたビリヤニやサラダなどを購入しました。
ビリヤニ 215円
サラダdeサポート（食物繊維） 161円
カリーノケール 85円
平日火曜日の18時30分頃に訪れたTOP、以前に比べるとだいぶ人の数が落ち着いてきた感じのする店内で、弁当惣菜が店員さんの手で2割から3割引きのシールが貼られだしていたタイミングだったのですが、いくつかの弁当にやサラダは既に半額シールが貼られたものが残っていたので購入させていただきました。
ビリヤニはパキスタン産のバスマティライス（長粒種）を使用しているとのことで、普段我々が食べている日本のもっちりと水気を含んだ米に比べると、パサつきがあり、堅めで、香りのある米にはクセを感じてしまいました。
味付けは風味と辛さがかなり控えめなカレー風。存在感のあるチキンはホロッと柔らかく食べやすかったものの、添えられた香草がライスのクセと相まって、だいぶ好みが分かれるものになっていると思いました。
以前に、千葉でスリランカ料理の店に入って長粒種のお米をいただいた時はかなり美味しかった記憶があるので、このお弁当もできたてなら長粒種に慣れていなくても美味しくいただけたのかもしれません。
おなじく半額で購入したカリーノケールは、想像していたよりもずっと苦みや青臭さなどのクセがなく、雑に何の料理に入れても良さそうな食べやすさでした。
以前ほどの混雑ではなく、ハネムーン期間もそろそろ終わりかと思わせられた平日夜のTOP。