千葉市稲毛区園生町にある中華の大王というお店でチャーハンセットと餃子をいただきました。
チャーハンセット 1000円
餃子 350円
チャーハンセットはラーメンと炒飯のセットで、炒飯は見た目以上にボリュームがあったので、おそらく半サイズではなく、ノーマルサイズ。ラーメン550円とチャーハン650円がセットになったと考えるとすごくお得感があります。
提供時間はラーメンと炒飯が5分程で、餃子が少し遅れて7分～10分程度。炒飯が5分ほどで出てくるならランチタイムでも安心して利用できそう。
提供された品はどれもオーソドックスとノスタルジーがありながらも、クオリティが高く、プロの技術とアイディアで一味違うものに仕上げられたものを楽しませていただきました。
ラーメンは、滑らかでツルツルいけ、食感が少しモチっとしている麺がすごく自分好み。
炒飯は優しい味なのにコクがしっかりしており、チャーシューなどの具材を口に入れて噛んだ時の旨味をたっぷりと堪能できました。
餃子は表面が程よくこんがりしており、しっかりした噛み応えなのに厚みがちょうどよい絶妙なバランスの皮の中に餡がたっぷり入っております。
ごちそうさまでした。
店内は漫画が置いてある懐かしい雰囲気の町中華さんでした。
自分が訪れたのは夜の営業が始まる午後5時ちょうどで、当然先客0だったのですが、食べ終わって店を出るまでの20分から25分程度までの間の後客も0でした。平日の夕方の飲食店なんてそのようなものかもしれませんが、交通量の多い通りに面していて、周辺にはマンションなどが建ち並び、住人の多い環境でもこうなってしまうという状況に、世間の人のお財布事情や飲食店経営の厳しさが垣間見えた気がしました。
凹部にあるので地元の人以外には認識されづらかったり、駐車場の関係で初見だとすんなり入りづらいことなども影響しているのかもしれませんね。
店主らしき方は少し強面系のイケメンお兄さんで、先代の女将さん風の方など含め、複数人が店内で働いており、気っ風のいい元気な挨拶をいただくことが出来ました。