若鶏のジンジャーソテー （はましゅく）

千葉市中央区新千葉の居酒屋レストランはましゅくで日替わりランチの若鶏のジンジャーソテーをいただきました。

若鶏のジンジャーソテー　790円

ジンジャー感はほどほどにという風な味付けに思えましたが、表面がカリッと香ばしい焼き目のついた若鶏のもも肉はプリッとジューシーで注文した時の期待を上回る良さがありました。