2023年9月17日日曜日

麻婆&チャーハン (アコレ 千葉C-one店)

C-oneのアコレで値引きシールの貼られていた麻婆豆腐と炒飯の弁当を買いました。

アコレなら弁当と牛乳と納豆とヨーグルトを買って598円で会計が済んじまうんだ。


麻婆&チャーハン 268円

製造は爽健亭という神奈川に本社を置くコンビニ向け弁当等を製造している会社の習志野工場とのこと。

チャーハンの色合いがやや白っぽく、ほんの少し高菜チャーハンやわかめごはんのような香ばしテイストで想像とは違うさっぱりしたものだったが、これはこれで中華だしを利かせたものとは違った良さがある。米も決してボソボソではなく、程よく水分を含みながら微妙なパラパラ感をを演出しているところに製造サイドの苦心が窺えるようだった。

麻婆豆腐の方はなかなかの辛さがあった。辛さで誤魔化しているような風でもあったが、ベクトルが違う対照的なカラーになったチャーハンと麻婆豆腐の組み合わに趣を感じる。


迷える僕たちの味方、千葉シーワンアコレ。