2023年10月14日土曜日

半チャーハン+ラーメン (光華園)

コロナワクチン接種日。

接種後は、過去の経験上、暫くすると食事を摂れないぐらい発熱でぐったりして寝込むことになるので、精をつけておこうと、接種後すぐに千葉市中央区亀井町の光華園で半チャーハンとラーメンのセットを頂きました。



半チャーハン+ラーメン 1050円

見た目オーソドックスだけど、中身はプロの技が光る。
ノスタルジーがありつつも、自分で作ったインスタントではこうはいかなという確かなクオリティ。期待していた老舗の町中華のラーメンチャーハンがここにはありました。

チャーハンは刻みチャーシューが存在たっぷりで、見た目以上になかなかボリューミーで気前の良さを感じます。
最初は、中心市街の店のランチセットの相場が800円前後なことを考えると1000円オーバーは高いかなと思いましたが、これならランタイムの1050オーバーも納得の出来。

ラーメンは麺がちょいしこの細麺で啜るのがなんとも心地よい。

味わい自体は若干インパクトに欠ける気もしたけれど、そこや店の雰囲気も含めてホッとする空間が構築されておりました。


外観内観共にレトロ感たっぷり。老齢のご両親と息子さんらしき人で店を切り盛りされておられました。コップに入った水が少なくなってるのを見て交換する店主のサービス精神も嬉しい。老舗の老齢男性店主がなかなか出来ることじゃないですよ。


7回目のコロナワクチン接種は。37度ぐらいまで熱が上がって、腕を上げるのが大変な状態が接種翌日の午前中ぐらいまでは続いて辛かったけれど、それでも過去の接種の中では副反応が一番軽く済みました。