2023年7月31日月曜日

からやま定食(4個)(からやま 千葉祐光店)

とんかつのかつやを運営するアークランドが手掛けるからあげチェーンからやまの150円引きキャンペーンを利用して、からやま定食を食べてみました。

からやま定食(4個) 594円

宣伝写真だと唐揚げ1個あたりのサイズが俵ハンバーグぐらいあったのですが、実際に出てきたのはえらく縮んだ結構普通サイズな唐揚げ。
それでも、揚げたてサクサクでカリカリ衣の唐揚げは美味しかったです。
にんにくタレと醤油系の甘タレの2種類がありましたが、どちらも下味のついた唐揚げを殺さない脇役としての存在を弁えたテイストになっており、にんにくタレはご飯に直接かけて混ぜてもいいと思ったぐらいでした。
悪くはないんですが、すごくよく合っているというわけでもないタレに、唐揚げのタレって難しいな……と考えさせられたり。


いかの塩辛とかつや系だとお馴染みの壺漬けが食べ放題なのは嬉しいところ。
味噌汁もとろろ昆布が入っていて、一味違うグレード感を演出していました。


ものの数分でサクサクの唐揚げ定食が提供されるそのスピードには驚かされました。
揚げ直しなどでうまいことやってるのかもしれませんが、クオリティに特に不満を抱くこともなく、店舗オペレーションの見事さに流石かつやのアークランドグループと唸らされました。